立春过后,气温逐渐上升,香菇也开始大量采摘上市了。
在潜川镇海龙村的食用菌种植基地,走进香菇种植大棚,只见一个个菌棒上长满了大大小小香菇。种植基地负责人叶绍敏和工人们一起熟练地采摘香菇。村民於小娟告诉记者,她在种植基地采摘香菇已经有四五年了,每年2月份前后都是香菇大量上市的时候。这几天,她一个人每天可以采300斤左右的香菇。“这几天气温上升,香菇每天长的要快一点,我多的时候有20多筐好摘。” 於小娟表示。
食用菌种植基地负责人叶绍敏介绍,她在村里种香菇已经近20年了,现在有16个大棚的香菇。一般香菇出菇从11月份开始,到来年一二月份是大量出菇的时期,一直可以采摘到5月份。出菇旺季时基地一天可以采摘1000多斤香菇,春节后这段时间每天采摘量也有六七百斤。叶绍敏说,今年香菇价格不错,而且她这里香菇基本走配送和批发途径,销路是不成问题。“立春后,天气暖和,不仅香菇产量相对多一点,价格也还可以。批发价可以保持在6元多一斤。这个价格比往年要略高一点” 叶绍敏表示,再过一个多月,三月底开始,基地又要开始菌棒制棒,4月到10月养菌,到11月份就开袋出菇了。
记者 尤旭东 摄