在农业经济方面，太湖源镇党委、政府以全新的“靠山吃山、靠水吃水”思路，遵循“突出特色、多种经营、促进经济、提高效益”的原则，扎实推进效益农业，继续优化农业结构。2007年新建夏村500亩山核桃生态化经营园区，光辉村新开发420亩白茶和白沙村400余亩高山玉米基地。2008年在碧淙村、光辉村实施1200余亩的雷竹退化林改造示范工程，南庄村建立了200多亩连片的水果基地，高云、东坑、光辉和射干等村的香榧种植面积已达3000余亩，天目青顶东坑茶总产量实现19吨，总产值220万元。在原先的基础上优化山核桃、竹笋等经济作物、拓展种植高山花卉、观赏竹等新产品，同时积极开展农民素质培训，提高了全镇农民创业致富能力。

    2009年，全镇实现农业总产值3.77亿元，比上年增长8.5%；农民人均纯收入12518元，比上年增长11%。竹笋总产量3.8万吨，产值1.6亿元；茶叶总产量233吨，产值1200余万元。全年引进无性良种茶叶项目2个；实施横路、光辉等村千亩茭白基地和里畈村平山岗茶叶基地项目建设；横路村万亩无公害竹笋基地被确认为国家林业局科技成果推广基地，东坑村1200亩茶叶通过有机食品认证。有农产品加工企业13家，全年销售产值突破3000万元，浙江森禾种业落户平顶山，建立高山铁皮石枓生产基地。全年垦造耕地970亩，实施里村、碧淙、由口等村宅基地改造，新增耕地33.74亩；投入472万元，实施电网改造；投入1401.5万元，完成方人头至南庄、龙溪至合塘等12条、计25.8公里道路砂改油及改建工程；实施夏村水库、罗成坞水库“千库保安”工程，实施茹荷村白石坑、由口村由塘坞“百库脱险”工程，并对一批水库、堰坝、水渠等进行修建。投入60余万元，完成涉及夏村、黄岗、农场等9个村的“千万农民饮用水”工程，解决农村饮水人数近6000人。全年人工造林50余亩，完成杭州市级公益林封山8558亩，续封国家级和省级公益林130739亩，质量合格率95％。

    太湖源镇十分重视自然生态保护，因地制宜发展无公害竹笋、有机茶和山核桃产业。按照提升主导产业、恢复传统产业、开发新兴产业、深化加工产业的步骤，大力推进结构调整，加强环境治理，关停或整治不利于环境建设的企业。实施农业八大基地工程，即建设雷竹无公害示范基地、东天目高效竹笋示范基地、天目高山香榧基地、南庄大门坞水果基地、龙须山高山花卉基地和高山蔬菜基地、东坑名茶基地、素云香榧基地。开展防护林、生态公益林建设，并编制《太湖源镇林业可持续发展规划》和《生态经济和社会发展规划》。